麻葉蕁麻營養價值豐富，具有食藥同源的特性，是理想的飼草資源，具有較高的開發和研究潛力。研究團隊在標準化牧場以高產荷斯坦奶牛為研究對象，使用12.5%蕁麻干草等比例替代高產奶牛全混合日糧中的苜蓿干草。結果表明，麻葉蕁麻對奶牛采食量、營養物質表觀消化率、泌乳性能和乳成分均無顯著影響。

另一方面，麻葉蕁麻對奶牛瘤胃發酵功能有明顯調控作用，明顯降低了胃腸道中好氧菌比例以及一些潛在致病微生物相對豐度，顯著提高了與代謝相關有益菌的相對豐度，可能對奶牛的胃腸道健康有潛在益處，麻葉蕁麻是奶牛養殖業潛在優質飼草資源。